玄米プロジェクト公認アンバサダー上級食育アドバイザー。食生活アドバイザー。雑穀マ ...

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鮪のBBQ風味✿サクサクパン粉がけ☆

魚を子供達が大好きなBBQ風味の味付けに✿ レモンを加えたソースは暑い時期でもさっぱ ...
材料: 鮪(マンダイ・カジキ等)、●塩、●片栗粉、●薄力粉、◎玉ねぎ、◎レモン汁、◎ケチャッ ...

ヘルシースイーツ✿ヨーグルトプリンケーキ

ヘルシーでも美味しく!を目指してみました✿ 水切りヨーグルトで爽やかプリンケーキ☆ ...
材料: 水切りヨーグルト、グラニュー糖、卵、コーンスターチ、冷凍ベリー

サクサク♫鮭のグリル♪レモン&ハーブ風味

ハーブの香りとレモンの爽やか風味でシンプルに味わう鮭のグリル♪少しパン粉をまぶしてサ ...
材料: 鮭(切り身)、※塩、※レモン汁、※ディル(乾燥)、※タイム(乾燥)、パン粉

ワラビの甘酢麺つゆ絡め✿

たまにはこんな食べ方も☆ 片栗粉をまぶして炒めたワラビにほんのり甘酢をきかせた麺つゆ ...
材料: わらび(アク抜きしたもの)、片栗粉、胡麻油、◎麺つゆ(3倍濃縮)、◎砂糖、◎みりん、 ...

ヘルシー常備菜✿糸こんの塩昆布炒め

ヘルシーな糸こんにゃくを塩こんぶの旨味で炒めた常備菜♫お弁当にも大活躍です☆ ピーマ ...
材料: 糸こんにゃく、ピーマン、生姜(千切り)、ふじっ子 塩こんぶ、本みりん

ホワイトチョコのカントリーケーキ✿

軽い口当たりの素朴な味わいに仕上がったカントリーケーキ✿ホワイトチョコの風味がちょっ ...
材料: ☆ホワイトチョコレート、☆無塩バター、卵、グラニュー糖、◎薄力粉、◎ベーキングパウダ ...

子供も大好き♡大根菜の甘辛卵焼き✿

子供達が大根菜を美味しい~ってパクパク食べてくれる卵焼き☆甘い卵焼きに仕上げのお醤油 ...
材料: 大根菜、玉ねぎ、◎砂糖、◎和風だしの素、卵、醤油

塩こんぶで簡単美味♪ヘルシー豆腐サラダ✿

美味しいお豆腐はシンプルに♫ 旨味たっぷりな塩昆布に野菜の食感をプラスして素材の旨味 ...
材料: 絹豆腐、きゅうり、ミニトマト、ふじっ子 塩こんぶ

ご飯が進む♫鶏レバーとキノコのコク旨煮

お酢を加えて煮るので臭みもなく、甘辛味に仕上げの練り胡麻でコク旨!きのこもたっぷり入 ...
材料: 鶏レバー、キノコ類、生姜、◎酒、◎本みりん、◎砂糖、◎酢、◎たまり醤油、ニラ、白練り ...

旨ッ☆スパム入り油揚げの生姜ネギポンがけ

お酒飲まない旦那が「ビール欲しくなるね」と言うくらい♫スパムの旨味と香ばしい油揚げに ...
材料: 油揚げ、スパム、◎ねぎ(みじん切り)、◎生姜(みじん切り)、◎ポン酢