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なすとズッキーニの肉巻き
ポン酢としょうがのさっぱりした味付けの肉巻きです。肉をきっちり巻き付けることがポイン
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材料：
豚ロース（しゃぶしゃぶ用）、なす、ズッキーニ、ミニトマト、レタス、★ポン酢、★しょう
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小松菜と豚肉のラップサラダ
埼玉県の小松菜など、野菜と炒めた豚肉をトルティーヤで巻いた、お出かけランチにぴったり
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材料：
トルティーヤ、リーフレタス、小松菜、にんじん、グリーンアスパラガス、サラダ油、豚肉（
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小松菜と豚肉の黒酢ドレッシング炒め
埼玉県産の小松菜、深谷ねぎなどの野菜がたくさん摂れるメニューです。豚肉はドレッシング
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材料：
豚肉(こま切れ)、黒酢入りドレッシング、赤パプリカ、長ねぎ、小松菜、しいたけ、（ごは
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にら入りトッカルビ（韓国風ハンバーグ）
簡単！おいしくてごはんがすすむ味付き韓国風ハンバーグは、リピート間違いなしです。
１
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材料：
ひき肉（牛・豚合挽き）、★長ねぎ、◎にら、★すりおろしにんにく、★砂糖、★しょうゆ、
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筍入りさっぱり和ハンバーグ
筍とスナップえんどうが入った春を感じるハンバーグです。
１人分195kcal
材料：
スナップえんどう、水煮筍、玉ねぎ、豚ひき肉、卵、こしょう、サラダ油、大根（すりおろし
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チンジャオロース
青椒（チンジャオ）とはピーマンのこと。シンプルなチンジャオロース。
１人分179ｋｃ
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材料：
豚もも肉、たけのこ水煮(細切り）、ピーマン(細切り）、赤パプリカ(細切り）、片栗粉、
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