埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン ...

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タッカンマリ風スープ

コラーゲンたっぷりの韓国タッカンマリ鍋風スープです。 1人分176kcal
材料: 手羽中、長ねぎ、春菊、じゃがいも、鶏がらだし、酒、にんにく(スライス)、水、しょうゆ

鶏肉とブロッコリーの中華炒め

カラフル野菜のヘルシーな中華炒めです。 1人分290kcal
材料: 鶏もも肉(皮つき)、◎しょうゆ、◎酒、◎こしょう、◎卵、◎片栗粉、ブロッコリー、赤パ ...

パプリカ☆チキンオーバーライス

「チキンオーバーライス」は、NYの屋台(ベンダー)でポピュラーなランチメニュー。野菜 ...
材料: 鶏肉(もも)、☆カレー粉、☆ヨーグルト(無糖)、☆食塩、☆にんにく(すりおろし)、オ ...

みそと豆乳の野菜たっぷり和シチュー

里芋のぬめりが気になる場合は、茹でて洗うか電子レンジにかけてから使うと良いです。 1 ...
材料: 鶏もも肉(皮なし)、小松菜、里芋、にんじん、玉ねぎ、サラダ油、水、固形スープの素、み ...

鶏肉と野菜のさっぱり甘酢煮

酸味で塩分控えめに仕上げます。 1人分227 kcal
材料: 鶏もも肉、食塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しいたけ、★水、★砂糖 ...

レンジで簡単☆鶏ひき肉とはんぺんのつくね

材料を合わせたら電子レンジで完成!包丁要らずで簡単です。お好みで青ねぎや青じそを散ら ...
材料: はんぺん、鶏ひき肉、おろししょうが(チューブ)、和風ドレッシング

鶏肉とくるみの彩り中華炒め

くるみの歯ごたえと、ブロッコリーや赤パプリカで見た目も楽しめる中華炒めです。 1人分 ...
材料: 鶏むね肉、☆料理酒、☆食塩、☆こしょう、ブロッコリー、赤パプリカ、長ねぎ、くるみ(殻 ...

サラダチキンで棒棒鶏(バンバンジー)

サラダチキンを使えばすぐにできる!栄養もボリュームもアップ!暑い夏の簡単調理メニュー ...
材料: サラダチキン、きゅうり、ミニトマト、ごまドレッシング

鶏胸肉のチリコンカン風

ヘルシーな鶏胸肉を使用したチリコンカンは、食べ応えあるメインになるおかずです。 1人 ...
材料: 鶏胸肉、にんにく、玉ねぎ、トマト水煮缶、パセリ(みじん切り)、オリーブ油、大豆水煮、 ...

なすとサラダチキンのみそマヨ和え

惣菜のサラダチキンを活用した、手軽でやわらかジューシーな和え物です。
材料: なす、サラダチキン(惣菜)、★マヨネーズ、★みそ