埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン ...

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ブロッコリーとねぎの豆乳スープ

豆乳のまろやかでやさしい味の簡単スープです。 1人分85kcal
材料: ブロッコリー、長ネギ(白い部分)、オリーブ油、水、チキンコンソメ(顆粒)、無調整豆乳 ...

モロヘイヤのミルク味噌汁

栄養価の高いモロヘイヤのやさしいスープです。1人分53kcal
材料: モロヘイヤ、ぶなしめじ、水、昆布、かつお節、味噌、スキムミルク

トマトとふんわり卵のスープ

卵をふんわりすることにこだわったスープです。 1人分54kcal
材料: トマト、鶏がらスープの素、水、こしょう、卵、青ねぎ(小口切り)

きのこと豆腐のみそ汁

きのこの風味がおいしいみそ汁です。 1人分46kcal
材料: えのき茸、しめじ、豆腐、長ねぎ、だし汁、みそ

みそと豆乳の野菜たっぷり和シチュー

里芋のぬめりが気になる場合は、茹でて洗うか電子レンジにかけてから使うと良いです。 1 ...
材料: 鶏もも肉(皮なし)、小松菜、里芋、にんじん、玉ねぎ、サラダ油、水、固形スープの素、み ...

大根のおろし汁

こってり系のおかずにも合う、さっぱりとしたスープです。 1人分45 kcal
材料: 絹ごし豆腐、大根、水、鶏がらスープの素、食塩、こしょう、片栗粉、青ねぎ

かぼちゃと白菜の豆乳みそ汁

かぼちゃと豆乳がマッチ☆まろやかな豆乳みそ汁です。 1人分71kcal
材料: かぼちゃ、白菜、水、無調整豆乳、みそ

長芋の落としふわふわ汁

ふわふわの長芋汁は、とろみで幼児から高齢者の方まで楽しめる汁ものです。 1人分77k ...
材料: ☆水、☆昆布、☆カツオ節、長芋、卵、片栗粉、にんじん(いちょう切り)、食塩、しょうゆ ...

大根とねぎの具沢山お吸い物

具沢山で塩分控えめのお吸い物です。 1人分11kcal
材料: 大根、長ねぎ、だし汁、乾燥わかめ、食塩、濃口しょうゆ

冷製トマたまスープ

冷やしても、温かいままでもおいしいトマト味のスープです。
材料: トマト、卵豆腐(たれ付)、水、青じそ