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糖質オフ＊糸蒟蒻(白滝)でラーメン気分！
つるつるっとした食感は、まさに麺！糸こんにゃく(白滝)を使えば、安くて手軽にラーメン
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材料：
糸こんにゃく(白滝)、水、鶏がらスープの素(顆粒またはペースト状)、塩、こしょう、お
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さば缶と豆腐のトマト缶煮込みでチーズ焼き
簡単に作れるのに、手が込んでいるように見えるのが嬉しい♪野菜を一緒に煮てもいいし、ご
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材料：
さば缶(水煮)、木綿豆腐、トマト缶(カット)、顆粒コンソメ、砂糖、ケチャップ、ピザ用
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鶏ミンチ豆腐でピーマンの肉詰め＆鶏つくね
ピーマンに入りきらなかった肉だねは鶏つくねに。味付けも同じなので一度に２種類作れます
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材料：
ピーマン、薄力粉(ピーマンに振りかける用)、油(焼く用)、鶏ミンチ、玉ねぎ、・片栗粉
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セロリ＆ベーコン★５分で簡単イタリアン！
セロリにオリーブオイル·にんにく·パルメザンチーズが合わされば、あっという間にイタリ
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材料：
セロリ、ベーコン、オリーブオイル、おろしにんにく(チューブ)、塩、こしょう、粉チーズ
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柔らか鶏むね肉みぞれ煮（揚げ出し豆腐味）
ちょっと甘めの味付けで煮汁まで完食！皮付き大根を使って栄養を丸ごと摂取。下ごしらえを
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材料：
鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、・マヨネーズ、片栗粉、油(焼く用)、大根(皮付き)、水
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小松菜ちりめんじゃこ油揚げのめんつゆ炒め
小松菜を2分レンジ加熱してから炒めるので、油の量が少なくてすみます。小分けにして冷凍
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材料：
小松菜、ちりめんじゃこ、油揚げ、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)、酒
