埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン ...

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卵ときゅうりの冷たいスープ

とろりとした半熟卵がおいしい冷たいスープです。 1人分43kcal
材料: 卵(半熟卵)、★鶏がらスープの素、★しょうゆ、★酒、★水、きゅうり(千切り)、パクチ ...

なすとしめじのしょうがスープ

シーズン野菜ときのこの入った生姜スープはいかがですか? 1人分 47kcal
材料: なす、ぶなしめじ、長ねぎ、水、★鶏がらスープ、★しょうゆ、★ごま油、★食塩、★しょう ...

かぶとベーコンのスープ

炒めたベーコンとコンソメの風味がおいしいかぶのスープです。 1人分42kcal
材料: かぶ、かぶの葉、玉ねぎ(薄切り)、ベーコン、水、固形コンソメ、しょうゆ、こしょう、( ...

時短ボルシチ

薄切り牛もも肉を使用して煮込み時間を短縮しています。 1人分327kcal
材料: 薄切り牛肉(もも)、ローリエ、ワイン(酒)、ビーツ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、サラ ...

さつま芋ときのこで彩りみそ汁

さつま芋やにんじん、小ねぎの色がカラフルで栄養満点なみそ汁です。 1人分63kcal
材料: さつま芋、にんじん、玉ねぎ、まいたけ、小ねぎ(輪切り)、煮干しの出し汁、みそ

干ししいたけの旨味野菜スープ

チンゲン菜ともやしを使った干ししいたけの旨味たっぷりで塩分控えめスープです。 1人分 ...
材料: 干ししいたけ、◎干ししいたけの戻し汁と水、チンゲン菜、もやし、★鶏がらスープの素、★ ...

かぶと鶏団子のあんかけ

かぶは葉も使います。あっさりと優しい味わいの鶏とかぶの煮物です。 1人分179kca ...
材料: かぶ(根)、かぶ(葉)、◎長ねぎ、◎しょうが、◎鶏むねひき肉、◎卵、◎食塩、だし汁、 ...

ごろごろ野菜スープ

野菜がごろごろカラフルスープは 栄養満点でとってもヘルシーです。 1人分66kcal
材料: かぼちゃ、ミニトマト、ブロッコリー、しいたけ、魚肉ソーセージ、コンソメ(顆粒)、水、 ...

栄養満点野菜スープ

牛肉も入った具沢山トマトスープ。 1人分97kcal
材料: 牛肉薄切り、じゃが芋、にんじん、キャベツ、玉ねぎ(薄切り)、水、固形コンソメ、トマト ...

冷や汁風の冷たいみそ汁

冷や汁風に薬味の入ったひんやりみそ汁です。 1人分18kcal
材料: きゅうり、みょうが、大葉、すりごま、みそ、カツオ・こんぶだし汁