*実月* のキッチン アンバサダー
「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで ...

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究極の白ごはん(鍋でごはんを炊く方法)

H27.9.24話題入り。お鍋でご飯がたけます。ふっくらつやつやのお米はそれだけで立 ...
材料: 白米に対し、たとえば・・・白米1合(1カップ=180cc)なら、★圧手の鍋

ごはん泥棒!自家製☆食べるラー油

暑さが和らいできたころ、台所でゆっくりラー油を手作りするのはいかが?栗よりお手軽、秋 ...
材料: サラダ油、ごま油、にんにく(みじんぎり)、しょうが(みじんぎり)、塩、韓国唐辛子(粉 ...

葱の青い部分大量消費☆瓶詰風葱肉みそ

2020.6.17話題入り。ご飯のお供にぴったり。ネギの青い部分が余っているときにぜ ...
材料: 豚ひき肉(あいびき肉でも)、ネギ(青い部分、小口切り)、すり胡麻、七味、砂糖、合わせ ...

濃厚クリーミー☆かぼちゃクリームうどん

生クリームなしでもすごく濃厚。こってり系クリーミーな洋風うどんです。
材料: うどん、かぼちゃ(皮を除く。正味)、ベーコン、牛乳、バター、コンソメキューブ、塩・こ ...

鶏手羽元で☆カオマンガイ風炊き込みご飯

節約!ワンプレート1人分・1食約150円。炊飯器で簡単調理。鶏の骨から出る出汁を吸っ ...
材料: ご飯、鶏手羽元、酒、ウェイパー(中華だし)、しょうが・にんにく(ともにすりおろし)、 ...

夫が愛する♡魯肉飯(ルーローハン)

台湾の大衆グルメ。白いご飯がものすごく進む危険なやつです!干しシイタケとたけのこ入り ...
材料: 豚肉(豚バラスライス・ひき肉・豚バラブロックなど)、生姜(みじん切り)、たけのこ(水 ...

レンジで簡単♪長ネギツナのねりごまパスタ

パスタソースは火を使わずレンジ・ボウルで作る簡単和風パスタ。ねりごまがいい味を出して ...
材料: スパゲッティ(今回は全粒粉スパゲティを使用)、長ネギ、ツナ缶(ノンオイル)、出汁醤油 ...

ゴーヤとひじきのオイスター混ぜご飯

ゴーヤとひじきのオイスターソース炒め(ID:2846457)活用メニュー③ 混ぜご飯 ...
材料: ゴーヤとひじきのオイスターソース炒め(ID:2846457)、ごはん

和風野菜ミックスで☆鶏むね肉の照り焼き丼

【業務スーパー冷凍食品使用】+鶏むね肉 で作るてりやき丼。子どももおいしく食べられま ...
材料: ごはん、冷凍和風野菜ミックス(業務スーパー商品)、酒、鶏むね肉、塩こしょう、酒、片栗 ...

大量消費!ししとう&ピーマンチーズチヂミ

2021.8.3話題入り。ししとう類大量消費。アタリの激辛ししとうに困っているときに ...
材料: ししとう&ピーマン(万願寺とうがらしなどでも可)、とろけるチーズ(ピザ用チーズ)、ご ...