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レンジ4分☆パクチーたっぷり塩麹よだれ鶏
\パクチー大好き/
塩麹を使ったしっとりおいしいよだれ鶏。レンジで4分で作れます。パ
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材料:
鶏むね肉、長ネギ、塩麹、☆砂糖、☆黒酢、☆醤油、パクチー
お箸がとまらん☆発酵ヤンニョムささみ
甘酒と塩麴のダブル発酵食品を使いました。手作り甘酒の作り方もあります。
材料:
ささみ、塩麹、☆コチュジャン、☆ケチャップ、☆甘酒、☆にんにく(すりおろし)、ごま油
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常備菜の定番☆レンジひじき煮
お弁当にも普段のおかずにもおすすめ。レンジで作れる懐かしおかずです。
たっぷり作って
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材料:
芽ひじき(乾燥)、人参、油揚げ、☆和風顆粒だし、☆醤油、☆砂糖、☆水