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3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レ
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3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
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腸活★オートミールパンケーキ
善玉菌が豊富はヨーグルトと食物繊維豊富なオートミールを使ったパンケーキ。オートミール
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材料: オートミール、ヨーグルト、水、卵、ベーキングパウダー、はちみつ
エリンギとブロッコリーのアンチョビ炒め
ポイントは切り方。コリコリ食感が癖になる。おつまみにもGOOD(≧▽≦)
材料: エリンギ、ブロッコリー、ニンニク、アンチョビ、オリーブオイル、塩
こね時間3分フルーツスティックパン
フルーツとクルミをたっぷり入れた食べ応えのある全粒粉入りの香ばしいパンです。
材料: ホシノ天然酵母、塩、砂糖、水、クルミ、うめはらフルーツミックス、レーズン、全粒粉、国
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