発酵家族のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レ ...

たっぷり2本！長ねぎレンチンマリネ

長ねぎたっぷり2本分！食材は長ねぎだけ。優しい味でいくらでも食べられそう。

材料：長ネギ(白い部分)、★コンソメ顆粒、★水、★塩、★オリーブオイル、★ローリエ

普段の鶏の照り焼きにうま味をプラス。お弁当にも入れています。

材料：鶏肉(もも肉)、だししょうゆ、甘酒、片栗粉

長ねぎ2本使い切り！シンプルな和風パスタです。

材料：長ねぎ、ツナ缶(オイル漬け)、パスタ、だし醤油

甘酒を使って油なしで柔らかく仕上げました。レシピを思いついたときは夏だったので火を使 ...

材料：鶏むね肉、甘酒、味噌、にんにく(すりおろし)

チョコを使わずチョコ味を再現。泡だて器で混ぜるだけ♪

材料：卵、砂糖、植物油、ホットケーキミックス、ココア(無糖)

モニター企画でご提案した長ねぎダレ。鰹のたたきにかけました。

材料：長ねぎ、★だししょうゆ、★ごま油、かつおのたたき

子供も食べやすいように辛さはトッピングの糸唐辛子のみ。アツアツを食べれば疲れが吹き飛 ...

材料：ひき肉、★甘酒、★味噌、〇オイスターソース、〇醤油、にんにくすりおろし、豆腐、ニラ、 ...

鰹節のうま味がギュっと染み出た火を使わないおかず。

材料：冷凍ほうれん草、鰹節、オリーブオイル、塩