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3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レ
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3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
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冷凍作りおきトースト★おからチーズ
食べたいときに凍ったまま焼くだけ。ゆる糖質オフ★チーズトーストにおからをプラスするだ
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材料: 食パン、おからパウダー、ピザ用チーズ
材料2つ★イチゴヨーグルト
40分で水切りヨーグルトができちゃう裏技も必見。甘みはイチゴジャムだけ。ヘルシー発酵
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材料: ヨーグルト(無糖)、イチゴジャム、イチゴジャム(イチゴソース用)
冷凍作りおきトースト★じゃこねぎチーズ
冷凍しておけば、食べたいときに凍ったまま焼くだけ。たっぷりじゃことチーズでカルシウム
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材料: 食パン、バター、じゃこ、ピザ用チーズ、細ネギ
大根とツナのめんつゆ煮
レンジでラクラク♪調味料はめんつゆだけ。 大根大量消費おかずです。
材料: 大根、ツナ缶(オイル漬け)、めんつゆ(3倍濃縮)、水
冷凍作りおきトースト★おからマヨコーン
いつものマヨコーントーストにおからパウダーをプラス。手軽に食物繊維がとれちゃいます。
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材料: 食パン(6枚切り)、マヨネーズ、コーン缶、ピザ用チーズ、おからパウダー
冷凍作りおきトースト★マヨコーン
アツアツトロトロチーズが絶品!在宅ワークのランチや朝食に♪
材料: 食パン(6枚切り)、コーン缶(総固形量145g)、マヨネーズ、チーズ
冷凍作りおきトースト★ナポリタン風
懐かしナポリタン味。在宅ワークのランチや子供のおやつに♪
材料: 食パン(6枚切り)、ケチャップ、マッシュルーム缶、ピーマン、ベーコン、ピザ用チーズ、
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在宅ワークランチ♪冷凍ハムチーズトースト
冷凍しておけば凍ったまま焼くだけ♪ささっと在宅ワークのランチにぴったり。
材料: 食パン、バター、ハム、ピザ用チーズ
バレンタインに♪チョコカップケーキ
バター不使用なので作りたいときにすぐ作れます。友チョコにも♪
材料: 卵、砂糖、生クリーム、ココアパウダー(無糖)、ホットケーキミックス、チョコペン(ピン
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みかん3個使い切り!豆乳みかん寒天
薄皮をむきやすくする裏技を使って3個のみかんがあっという間にデザートに変身します。豆
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材料: みかん、★豆乳(無調整)、★砂糖、★粉寒天
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