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グリーンピースのサブジ
生のグリーンピースのホクホクに、ココナッツの甘味がマッチしてご飯が進みます。大人向け
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材料：
グリーンピース、紫玉ねぎ（みじん切り）、ニンニク（すりおろし）、生姜（すりおろし）、
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疲れを取るマンゴージュース
果物の王様・マンゴーの甘酸っぱさとココナッツミルクの甘味がたまりません。ピュレの様な
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材料：
マンゴー（インドのアルフォンソマンゴー）、水、ココナッツミルク、カルダモンパウダー、
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キャベツのベッサンサブジ
キャベツの甘みと旨みがベッサンで引き出されます。ライスにもチャパティにも合う。
材料：
キャベツ（大きめのみじん切り）、ココナッツオイル、マスタードシード、ホワイトウラッド
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