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アスパラとジャガイモのサブジ(炒め物)
火の通り方の違うジャガイモとアスパラガスを別々に炒めるて最後に合わせるとパーフェクト
...
材料:
ジャガイモ(小さな角切り)、アスパラガス(2〜3cmカット)、マスタードシード、クミ
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インゲンのメルックプラッティ(炒め物)
とっても簡単、日本の炒め物感覚でできるカレーのお供です。インゲンの他、ビーツや蕪の拍
...
材料:
インゲン、精製ココナッツオイル、マスタードシード、ホワイトウラッドダル、ニンニク(ス
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ココナッツバルフィ(キャンディ)
ふんわりサクサク甘〜い夏のアーユルヴェーダお菓子。口に入れた瞬間、う〜ん♪と幸せが広
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材料:
ココナッツシュレッド、ココナッツミルク、カルダモンシード、水、有機きび砂糖、ピスタチ
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