アーユルヴェーダ料理研究家・講師、アユルダ代表。アーユルヴェーダ料理教室を月2〜 ...

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ひよこ豆のトマト&ココナッツカレー

食べ応えのあるカレー
材料: ひよこ豆、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、トマト、シナモンスティック、クミンホール、ク ...

オクラのスパイス&ココナッツミルク

3つの体質にいいオクラをスパイスで炒め、ココナッツミルクで仕上げました。ココナッツミ ...
材料: オクラ、玉ねぎ、トマト小、ココナッツオイル、マスタードシード、ターメリックパウダー、 ...