アーユルヴェーダ料理研究家・講師、アユルダ代表。アーユルヴェーダ料理教室を月2〜 ...

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栗のプラウ(スパイス炊き込みライス)

栗のホクホクさとスパイスの芳香が食欲をそそります。グレービーなカレーとよく合います!
材料: バスマティライス、栗、クミンシード、カルダモンシード、クローブ、インドシナモン、玉ね ...