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骨ごと食べられる!鰯の南蛮漬け(圧力鍋)
圧力鍋を使っていわしを骨ごと食べられるように水煮を作り、あとは南蛮漬けの漬け汁に漬け
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材料:
いわし、水、塩、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、酢、玉ねぎ、人参、ピーマン
夏はゴーヤ!キムチマヨ★ゴーヤチャンプル
ゴーヤのいい苦みとキムチマヨのまろやかピリ辛さが一緒になって、味も食感も楽しめる一皿
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材料:
ゴーヤ、木綿豆腐、塩、卵、油(サラダ油やオリーブ油など)、キムチ、マヨネーズ
豚冷しゃぶ~柚子胡椒大根おろし醤油だれ~
豚しゃぶのたれをいつもとちょっと変えて☆
柚子胡椒入りのたれは、少しピリッとしていて
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材料:
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、レタスやトマトなどお好みの野菜、しょうゆ、みりん
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パスタソースで簡単!おから明太マヨサラダ
おからとパスタソースでタラモサラダ風に☆
しっかり味が付いているので、レタスでくるん
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材料:
生おから、明太子パスタソース、マヨネーズ、豆乳または牛乳、付属の刻み海苔(あれば)
ラカントで糖質オフ!冷やし中華のタレ。
砂糖の代わりにラカントを使うことで、糖質が少なめの仕上がりになっています。
手作りで
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材料:
しょうゆ、酢、ラカントS、オイスターソース、ごま油、レモン汁(ポッカレモンなど)、水
夏☆オクラの胡麻マヨサラダ
オクラで胡麻マヨサラダを作ってみたら、少しねばねば感のあるサラダになりました☆
いつ
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材料:
オクラ、・塩(オクラ用)、マヨネーズ、白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖
夏☆なすとピーマンのキムチマヨネーズ炒め
時間がない時でも、パパッと作れる一品☆
味付けはキムチとマヨネーズにおまかせ!
簡単
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材料:
なす、ピーマン、油(サラダ油やオリーブ油など)、キムチ、マヨネーズ
豚ロース焼肉★ピリ辛キムチマヨネーズだれ
みじん切りにしたキムチとマヨネーズと混ぜたタレは、焼いた肉によく絡みますね☆
また食
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材料:
豚ロース肉(しょうが焼き用など)、・塩、・こしょう、油、キムチ、マヨネーズ
レンジ4分!ゴーヤもやしの胡麻マヨサラダ
胡麻マヨサラダでは初めてのゴーヤ使い☆
レンチンしたゴーヤは苦みもなく、もやしの食感
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材料:
ゴーヤ、もやし、マヨネーズ、白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、塩