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きゃべつメンチカツ＊おろし玉ねぎソース
豆腐の入ったふっくらメンチカツです。
ちょっと甘めのソースになっていて、わりとあ
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材料：
合びきミンチ、玉ねぎ、キャベツ、卵、もめん豆腐、パン粉、塩こしょう、ナツメグ、＊卵、
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♪薄切り肉でも気分はステーキ♪
売り出しの切り落とし肉などで、ステーキ気分が味わえたらいいですね♡ひと手間で、安いお
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材料：
牛薄切り肉（切り落とし肉など）、酒、砂糖、塩、なす、塩、サラダ油、濃口しょうゆ、めん
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シャキシャキ！れんこんサラダ☆
れんこんの歯応えを楽しめる一品です。
”ごぼうサラダのれんこん版”といった感じですね
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材料：
れんこん、酢、めんつゆ、マヨネーズ、白すりごま、めんつゆ（3倍濃縮）
おうちdeごぼうサラダ
これを作ると、ごぼうがたくさん食べられますよ☆ 人参とすりごまもたっぷり入れて、元気
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材料：
ごぼう、人参、酢、めんつゆ（３倍濃縮タイプ）、マヨネーズ、めんつゆ（３倍濃縮タイプ）
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＊さっぱり☆カニかまぼこde酢の物＊
夏はやっぱり酢の物が食べたくなりますね。よ～く冷やしてどうぞ。。。
材料：
カニかまぼこ、きゅうり、塩、乾燥わかめ、すし酢、ﾐﾂｶﾝ追いがつおつゆ(２倍濃縮)、
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下宿生応援レシピ！きんぴらごぼう☆
こんな料理もいいですよね♡余った分は、小分けにして冷凍すれば、お弁当のおかずに便利で
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材料：
ごぼう、人参、サラダ油、ごま油、七味唐辛子、砂糖、みりん、めんつゆ（３倍濃縮タイプ）
下宿生応援レシピ！カレーチャーハン☆
スパイシーな感じです。調味料の量を増やしたり減らしたり…、お好みの味を見つけてくださ
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材料：
ごはん、合びきミンチ、玉ねぎ、サラダ油、カレー粉、ウスターソース、しょうゆ、さとう、
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夏に食べたい！ジャージャーうどん
こってりなのか…あっさりなのか…、食べていてなぜか元気になるレシピです！
材料：
豚ミンチ、白ねぎ、おろししょうが、ごま油、●甜麺醤、●豆板醤、●しょうゆ、●酒、●砂
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