飛行機や夕日を見るのが好きな愛媛県民♪目指せ!おいしくヘルシー経済的♪栄養士では ...

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菜の花ツナ缶の柚子こしょう風味サラダ

柚子こしょうのパンチがおいしいんだなぁ~。菜の花をたっぷりと食べられます。
材料: 菜の花、かつお水煮缶(フレーク)、納豆、●マヨネーズ、●プレーンヨーグルト(無糖)、 ...

春の兆し♪ご飯の供♪練りみそdeふき味噌

ご飯やお酒の供に♪ 豆腐にかけたり、卵焼きに加えたりと重宝します。 ※「味噌(みそ) ...
材料: ふきのとう、練りみそ(ID : 3922472)

簡単♪美味♪懐かしい味の蕪と厚揚げの煮物

軟らかく煮えた蕪と味の滲みた厚揚げです。食べると、寒い冬でも身も心もポカポカになりそ ...
材料: 蕪(あれば葉付き)、厚揚げ(ID : 2316430 )、好みの油、だし汁(ID : ...

冬至にも♪カボチャほうれん草の豆乳みそ汁

電子レンジで加熱したカボチャとほうれん草があれば、アッという間に作れます。 ヘルシー ...
材料: だし汁(ID : 3671955 )or 好みのだし汁、豆乳(成分無調整)、電子レン ...

調理の基本☆厚揚げの油抜きの方法

余分な油を除いて、スッキリ味に! ※タイトル名変更(2014/12/30) ※話題の ...
材料: 厚揚げ、水

モチモチ♪米粉入り里芋もち★ごま味噌だれ

朝昼夕おやつ♪ 美味しくヘルシーで、作り方も簡単です。 みたらし団子のたれをかけたも ...
材料: 加熱した里芋、米粉、粗塩、ごま油(好みの油)、●熱湯、ごま味噌だれ(ID : 691 ...

簡単♪美味♪調味料は同量♪豆腐の炒煮

フライパン調理♪ 豆腐に調味料を加えて炒り付けるだけです。ご飯に載せて丼にしてもイケ ...
材料: 木綿豆腐、好みの油(炒め用)、あれば茹でた大根葉(入れなくてもOK)、●砂糖、本みり ...

簡単♪美味♪酒の肴♪田舎豆腐の赤梅酢浸け

爽やかな酸味が食欲をそそります。 水分の少ない豆腐に赤梅酢をまぶし、1晩冷蔵庫で休ま ...
材料: 田舎豆腐(かための豆腐)、赤梅酢(ID : 2266807)

やさしい味♪豆腐オクラ焼ちくわのマヨサラ

カレー粉がアクセント♪ いくらでも食べられそうな簡単和風サラダです。
材料: 木綿豆腐、●小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ【株】)or 醤油、●こしょう、オ ...

スペアリブでだし不要♪圧力鍋で大根の煮物

じっくりと味わいたい煮物です。柚子の香りも効いています。 ★ゼロ活力なべ使用★
材料: 豚スペアリブ、大根、板こんにゃく、ごぼう、高野豆腐、水、酒、砂糖(好みの砂糖)、本み ...