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冬至に!かぼちゃ団子のゆであずきぜんざい
柔らかいかぼちゃ団子入りの即席ぜんざいです。※追記しました。(2013/1/5)
【
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材料:
ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、種除いて)、●もち粉(白玉粉可)、●サラダ油
美味♪簡単♪豚肉と小松菜の味噌炒め
ひと手間ですが、豚肉に下味を付けて炒めてみました。
ボリュームがあり、ご飯のお供にピ
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材料:
豚こま切れ肉(豚もも切落しOK)、◎粗塩、◎片栗粉、レンジ加熱した小松菜(ID :
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調味料は同量♪和の味♪筍と厚揚げの煮物
家族に人気の味です。醤油だけを使ったので、色が濃いですが、薄く仕上げたい時は、コツ・
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材料:
茹で筍(ID : 1772602)(ID : 2213010)(ID : 21938
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美味♪豚小間肉カボチャもやしの炒め物
豚肉に下味を付けているので、野菜用の調味料は控え目です。減塩効果が少しあるかもしれま
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材料:
豚こま切れ肉、●小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ【株】)or 醤油、●酒、◎片
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国産さとうきび糖de豚肉トマト南瓜の煮物
トマトの酸味で減塩にもなります。さとうきび糖のコクのある甘さもナイスです。ご飯も進み
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材料:
豚こま切れ肉、南瓜(ワタ、種除いて)、トマト、サラダ油(炒め用)、酒、●スプーン印・
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エコ★簡単★漬け汁で卵(目玉焼)の甘酢味
残った浅漬の漬け汁を使って調味してみました。
朝昼夕に簡単に作れて、美味しい一品をど
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材料:
卵、●病みつき胡瓜の漬け汁(ID : 7808612)、油
美味★簡単★フライパンで病みつき胡瓜
食感も爽やかです。
これから夏に向かって重宝する副菜(浅漬)です。
簡単に作れるのが
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材料:
胡瓜、好みの油、赤唐辛子、●砂糖、●小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ【株】)o
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朝昼夕弁当★美味♪焼ばら海苔の厚焼卵
磯の香りのする海苔を加えた卵焼きです。
お花見用のお弁当にもどうぞ♪
春は卵焼から、
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材料:
卵(L)、●だし汁(ID : 3671955 ) or 好みのだし汁、●本みりん、●
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