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パスタとシーフードのモザイクサラダ
色々な色がカラフルに散りばめられたモザイクのようなサラダです。
材料:
ショートパスタ、シーフードミックス(冷凍)、きゅうり、トマト、フレンチドレッシング(
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サルティンボッカ
イタリア家庭料理の牛肉とハムのバター焼きです。
ハムと牛肉の組み合わせが相乗効果です
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材料:
牛モモ肉、ロースハム、セージパウダー、ハッピーソルト、薄力粉、バター、ブランディー、
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カジキマグロのハーブパン粉焼き
下味をつけて衣はパン粉をつけるだけ、
油で揚げてないのでヘルシーです。
材料:
カジキマグロ、ハッピーソルト、生パン粉、エキストラバージンオリーブオイル、にんにくの
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ホタテのカルパチョ
生ホタテにハッピーソルトと香味野菜のソースをかけて。
簡単だけどちょっとオシャレな前
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材料:
生ホタテ(刺身用)、ハッピーソルト、ケーパーのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、赤パプ
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ベーコンと花野菜のマヨネーズソテー
生の花野菜をマヨネーズとハッピーソルトで味付けした温野菜サラダ風のソテーです。
材料:
ブロッコリー、カリフラワー、エキストラバージンオリーブオイル、ベーコンの薄切り、ハッ
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ハッピーソルトの簡単ペペロンチーノ
モンゴル岩塩の旨みととハーブが香り立つ簡単ペペロンチーノです。
材料:
スパゲッティー(乾麺)、にんにくのみじん切り、エキストラバージンオリーブオイル、鷹の
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