発酵家族のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レ ...

レンジで作れる★キャベツのうまサラダ

春キャベツをザクザク切ってレンチン、味付けは塩昆布とマヨ。あと一品欲しい時にすぐ作れ ...

材料：春キャベツ、塩昆布、マヨネーズ、醤油

キャベツの外葉も栄養豊富。ザーサイと炒めるだけでご飯が進むふりかけができます。

材料：キャベツの外葉、ザーサイ、醤油、ごま油、白ごま

いつものポテサラに塩昆布をプラスしました。

材料：じゃがいも、人参、きゅうり、塩昆布、マヨネーズ、塩

レンジでラクラク♪調味料はめんつゆだけ。大根大量消費おかずです。

材料：大根、ツナ缶(オイル漬け)、めんつゆ(3倍濃縮)、水

お湯不要。調味料は３つだけレンジで作れます。甘酒苦手な人もぜひ作ってみてね♪

材料：ほうれん草、★すりごま、★甘酒、★醤油

タッパー1個で満足おかずができます。味付けは塩麹だけ♪

材料：ブロッコリー、カリフラワー、コーン缶、ピザ用チーズ、ミニトマト、人参、卵、塩麹

糖質オフ高たんぱくの発酵おかずです。

材料：鶏むね肉、塩麹、おからパウダー、油(炒め用)、ほうれん草、塩、胡椒

さっと焼いた鶏肉とたっぷりキャベツを煮るだけ♪ご飯にかけて食べても◎！

材料：鶏もも肉、塩麹、キャベツ、小麦粉、油、牛乳、水、塩

2品で作れるメインおかず！パンチの効いたカレー味が子供にもウケています。ほかほかご飯 ...

材料：カジキマグロ、★カレーパウダー、★片栗粉、キャベツ、塩、油、醤油

コレを食べるとカリフラワーだ大好きになります。生クリーム、ベーコン不使用で驚きのおい ...

材料：カリフラワー、じゃがいも、薄力粉、水、牛乳、塩、ピザ用チーズ、オリーブオイルまたはバ ...

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