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海老とタコのわさびマヨ和えサラダ
海老とタコをわさびマヨネーズで和えました。
あま酒を加えることで辛みが抑えられわさび
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材料：
海老(生食用)、タコ(生食用)、アボカド、ミニトマト、マヨネーズ、濃縮あま酒、わさび
なすと豚肉の照り焼き丼
糀の旨味たっぷりの醤油こうじとあま酒の自然な甘みで作る照り焼きです。
丼にしたり、冷
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材料：
なす、豚ロース、醤油こうじ、オイスターソース、濃縮あま酒、にんにく、サラダ油、小ネギ
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