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明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国
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明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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箸休めにも!甘酒で大根のべったら漬け
濃縮あま酒を使って作ったべったら漬けです。 あま酒で優しい甘さに仕上がりました。
材料: 大根、塩、濃縮あま酒、柚子の皮、昆布
砂糖不使用!アーモンドラスク
砂糖不使用のあま酒で作るアーモンドラスクです♪ 濃縮あま酒なのでほどよい甘さに仕上が
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材料: バゲット、アーモンドスライス、バター、濃縮あま酒、塩、ラム酒
あま酒ミルクぜんざい
濃縮あま酒と牛乳で作るミルクぜんざいなので優しい甘さ! お好きなフルーツで作ってみて
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材料: 餅、いちご、バナナ、濃縮あま酒、牛乳
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