明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国 ...

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簡単!もろみのサラダドレッシング

材料はたったの3つ! シンプルだけどコクのある手作りドレッシングです(^^)
材料: もろみ、オリーブオイル、酢

熱中症対策にも!もろみ&梅しそおにぎり

甘いもろみ味噌に梅干しを混ぜ合わせておにぎりを軽く焼きました(^^) パクパク食べら ...
材料: ご飯、梅干し、もろみ、大葉、サラダ油

ドラゴンフルーツ×バナナの甘酒スムージー

栄養たっぷりの優しいピンク色のスムージーです(^^) ドラゴンフルーツのプチプチとバ ...
材料: ドラゴンフルーツ、バナナ、ストレートあま酒

ブルーベリーのチーズケーキ風アイス

材料を混ぜるだけの簡単アイスです(^^) あま酒の自然な甘さを活かしたチーズケーキ風 ...
材料: クリームチーズ、ブルーベリー、ビスケット、濃縮あま酒、ブルーベリージャム

うずらの卵ピクルス

うずらの卵で作る簡単美味しいおつまみレシピです(^^)
材料: うずらの卵、浅漬けの素 新味、ローリエの葉

うずらの卵 醤油こうじ漬け

コクと旨味がたっぷり溶け出した醤油こうじにうずらの卵を漬け込みました。 簡単で美味し ...
材料: うずらの卵、醤油こうじ、みりん

ドライフルーツのスコーン

マクロビ、ビーガン対応のスコーンです(^^) 小麦粉、バター、卵、牛乳不使用なのでア ...
材料: 全粒粉、米粉、ベーキングパウダー、オリーブオイル、濃縮あま酒、ドライフルーツ

夏野菜ピクルス

浅漬けの素を使って簡単に作れるピクルスです♪ 優しい味わいの浅漬けの素で箸休めにも( ...
材料: きゅうり、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、かぶ、浅漬けの素 新味

マクロビスイーツ* 抹茶マフィン

小麦粉、卵、牛乳、砂糖、バター不使用のマクロビスイーツです! あま酒とバナナ、はちみ ...
材料: 米粉、ベーキングパウダー、抹茶、オリーブオイル、ストレートあま酒、バナナ、はちみつ

おつまみにも!オクラとトマトの冷奴

浅漬けの素でオクラとトマトを漬けてさっぱりと(^^) 暑い日にぴったりの冷奴です! ...
材料: オクラ、トマト(中)、絹豆腐、浅漬けの素新味