明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国 ...

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あま酒レーズン蒸しパン

あま酒を使って作る自然な甘みの蒸しパンです。 簡単に作れるのでおうちカフェにも。
材料: ホットケーキミックス、ストレートあま酒、サラダ油、レーズン

受験生応援レシピ バナナ×コーヒーあま酒

あま酒にバナナを浮かべて温めました。 少しコーヒーをプラスして香りでリラックス♩ あ ...
材料: ストレートあま酒、バナナ、インスタントコーヒー

受験生応援レシピ 金柑あま酒

金柑とあま酒で風邪予防、あま酒のブドウ糖で集中力アップ! 温めて飲めば体も温まり、受 ...
材料: 金柑、ストレートあま酒

あま酒入りチョコバナナパイ

砂糖不使用のあま酒で作るバナナパイです。 ココアとバナナの甘みが美味しい! おうちカ ...
材料: 冷凍パイシート、卵黄、バナナ、濃縮あま酒、ココア、シナモン

きゅうりと長芋のゆず三五八漬け

東北に古くから伝わるお漬物、三五八漬け。 今回はゆずの皮を加えて香り高く、さっぱり仕 ...
材料: きゅうり、長芋、三五八、水、ゆずの皮

あま酒×りんごのオープンパイ

砂糖不使用の簡単に作れるりんごのパイです。 りんごとあま酒の自然な甘みが溶け出し、サ ...
材料: パイシート、卵黄、りんご、濃縮あま酒、シナモン

冬至 かぼちゃのいとこ煮

冬至の日に作るかぼちゃのいとこ煮。 砂糖不使用のかぼちゃあまざけを使い、自然な甘みで ...
材料: かぼちゃ、あずき缶詰、水、かぼちゃあまざけ、醤油こうじ