「冷やしあま酒」が3度目の「モンドセレクション金賞2017」を受賞しました♛ 明 ...

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豆腐の三五八漬け
お豆腐の三五八漬けです。 チーズのように濃厚で、おつまみにもぴったりな一品です。
材料: 木綿豆腐、三五八漬けの素、水、ピンクペッパー(お好みで)
いちじく×マスカルポーネソース
いちじくを使った簡単デザートです。 砂糖不使用のあま酒をマスカルポーネに加えることで ...
材料: いちじく、マスカルポーネ、ストレートあま酒、ラム酒、アーモンドプラリネ
海老の焦がしにんにく炒め
にんにくの香ばしさと青唐もろみのピリッとしたコクが美味しい海老を使った一品です。 お ...
材料: 海老、片栗粉、塩、料理酒、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、青唐入りもろみ、レモン ...
あま酒×コーヒー二層ラテ
あま酒とコーヒーの二層のラテです。 あま酒の優しい甘さとほろ苦いコーヒーが美味しい♪ ...
材料: ブラックコーヒー、はちみつ、ストレートあま酒、氷
ヘルシー!あま酒で作るココアチーズケーキ
あま酒の優しい甘みとはちみつだけで作るしっとりチーズケーキです! ダイエット中の方も ...
材料: クリームチーズ、ストレートあま酒、卵黄、ココアパウダー、はちみつ、ラム酒、ビスケット ...
あま酒マンゴーラッシー
砂糖不使用のあま酒を使って作るマンゴーラッシーです♪ マンゴーの甘みにヨーグルトでさ ...
材料: ストレートあま酒、プレーンヨーグルト、マンゴー(冷凍でも可)
おつまみにも!アスパラの三五八漬け焼き
アスパラを三五八に漬けて甘みを引き出してから焼きました。 冷めても美味しい!お弁当や ...
材料: アスパラガス、三五八漬けの素、水、オリーブオイル、卵白、砂糖、ブラックペッパー
あま酒抹茶寒天
あま酒と抹茶を寒天で固めて和スイーツに♪ バニラアイスと黒蜜も美味しさを引き立ててく ...
材料: ストレートあま酒、粉末抹茶、お湯、粉末寒天、バニラアイス、黒蜜、アーモンドプラリネ
ズッキーニの三五八漬けソテー
ズッキーニを三五八漬けにして甘みを引き出したものを、ソテーにしました。 レモンとハー ...
材料: ズッキーニ、三五八漬けの素、水、オリーブオイル、カッテージチーズ、フライドオニオン、 ...
ホタテの味噌アーモンド焼き
ほんのり甘いお味噌に一晩漬けたホタテを、香ばしいアーモンドと一緒に焼きました♪ おか ...
材料: 生食用ホタテ、味噌、ストレートあま酒、アーモンドスライス、オリーブオイル
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