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あま酒抹茶寒天
あま酒と抹茶を寒天で固めて和スイーツに♪ バニラアイスと黒蜜も美味しさを引き立ててく ...
材料: ストレートあま酒、粉末抹茶、お湯、粉末寒天、バニラアイス、黒蜜、アーモンドプラリネ
ズッキーニの三五八漬けソテー
ズッキーニを三五八漬けにして甘みを引き出したものを、ソテーにしました。 レモンとハー ...
材料: ズッキーニ、三五八漬けの素、水、オリーブオイル、カッテージチーズ、フライドオニオン、 ...
ホタテの味噌アーモンド焼き
ほんのり甘いお味噌に一晩漬けたホタテを、香ばしいアーモンドと一緒に焼きました♪ おか ...
材料: 生食用ホタテ、味噌、ストレートあま酒、アーモンドスライス、オリーブオイル
あま酒で作る!ココナッツチキンカレー
あま酒を使って作る、優しい味のココナッツチキンカレーです! お子様でも食べやすい甘め ...
材料: 鶏肉(胸肉)、カレー粉、ヨーグルト、玉ねぎ、バター、すりおろしにんにく、すりおろしし ...
朝食やランチに♪あま酒コールスローサラダ
砂糖不使用、ノンアルコールの米麹のあま酒で作ったコールスローです。優しい甘さに仕上が ...
材料: キャベツ、にんじん、コーン(缶詰)、塩、ストレートあま酒、酢、マヨネーズ、塩こしょう
かぶの生ハム巻きサラダ
三五八漬けにして甘さを引き出したかぶを生ハムで巻いたサラダです! おつまみにもどうぞ ...
材料: かぶ、生ハム、三五八漬けの素、水、オリーブオイル、ブラックペッパー、パセリ
そら豆と海老の味噌チーズグラタン
そら豆と海老で春色のグラタン♪ 味噌チーズで香ばしく仕上がります!
材料: 海老、そら豆、味噌、にんにく、とけるチーズ、オリーブオイル、料理酒、塩こしょう
ブロッコリー&パインのあま酒スムージー
生のまますりつぶしたブロッコリーでがん予防! パイナップルとあま酒で飲みやすくなって ...
材料: ブロッコリー、冷凍パイナップル、バナナ、ストレートあま酒、飾り用いちご、飾り用パイナ ...
お弁当やおつまみにも!長芋の味噌ステーキ
甘い味噌を絡めた長芋ステーキです! タレを絡めて焼くだけなので簡単にできます♪ アル ...
材料: 長芋、味噌、砂糖、みりん、バター、小ねぎ
朝食にも♪甘酒ヨーグルト×ドライフルーツ
菌活や朝食メニューとしても♪ あま酒とヨーグルトに浸けておいたドライフルーツが柔らか ...
材料: 濃縮あま酒、プレーンヨーグルト、お好みのドライフルーツ、シリアル
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