宝来屋本店のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国 ...

とうもろこしご飯

糀の旨味たっぷりの醤油こうじと、浅漬けの素がとうもろこしの甘みを引き立てます！

材料：米、水、とうもろこし、醤油こうじ、浅漬けの素新味、バター、大葉(お好みで)

米糀の自然な甘さを生かして作ったあずき寒天です。簡単に作れるのでおもてなしにもぜひ ...

材料：ストレートあま酒、水、ゆであずき(缶詰)、粉寒天

醤油こうじと相性抜群の食材を丼にしました(^^) ランチやおもてなしにもぜひどうぞ！

材料：刺身用マグロたたき、アボカド、大葉、卵、白ごま、醤油こうじ、ご飯

砂糖不使用の濃縮あま酒を使って作るピーナッツバターです。朝食などにぜひどうぞ(^^ ...

材料：落花生(殻付き)、バター、濃縮あま酒、塩

いんげんを三五八で漬けた簡単漬物レシピです。食感といんげんの甘みを楽しめます(^^ ...

材料：いんげん、三五八、水

なすを三五八漬けにしました。なすの甘みが感じられて食べやすいお漬物です。箸休めに ...

材料：なす、三五八、水

水切りヨーグルトに、砂糖不使用の濃縮あま酒とグレープフルーツを混ぜて簡単スイーツにし ...

材料：プレーンヨーグルト、濃縮あま酒、ピンクグレープフルーツ

ミニトマトとモッツァレラチーズを三五八漬けにしました。おつまみやおもてなしにもぜひど ...

材料：ミニトマト、モッツァレラチーズ(小)、三五八、水

麩チャンプルーに金山寺味噌を加えてコクを出しました。

材料：もやし、ニラ、人参、麩、卵、豚肉、ごま油、金山寺味噌、塩こしょう、めんつゆ(3倍濃縮 ...

あま酒に大葉とレモンを加えることで少しだけ爽やかに、夏らしいドリンクにアレンジしまし ...

材料：ストレートあま酒、大葉、レモン