明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国 ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

あま酒入りバスクチーズケーキ

あまざけで作る砂糖不使用のバスクチーズケーキ。 あま酒で作る優しい味です。
材料: クリームチーズ、はちみつ、卵、薄力粉、百年糀のあまざけ、ラム酒またはバニラエッセンス

油揚げのおかず醤油糀がけ

ごま油仕立ての醤油糀を使った簡単おつまみレシピです。 パリッと油揚げに優しい醤油糀。 ...
材料: 油揚げ、小ネギ、おかず醤油糀

ごま油醤油糀で作るにんじんのきんぴら

材料3つで作れるにんじんのきんぴら。 ごま油がにんじんの甘みを引き出し、醤油糀の優し ...
材料: にんじん、おかず醤油糀、白ごま

おかず醤油糀で作るスパムおにぎり

ごま油の風味と優しい醤油糀で作るスパムおにぎりです。 これひとつでしっかり味が決まり ...
材料: スパム、ご飯、おかず醤油糀、おにぎり用海苔、マヨネーズ

いちごショコラ甘酒

食物繊維たっぷり、砂糖不使用のもち麦甘酒を使ったいちごショコラ。 朝ごはんにプラスし ...
材料: もち麦あまざけ、ココア、いちご

ココア×あま酒スコーン

砂糖と牛乳の代わりに砂糖不使用の濃縮あま酒を使用。 ヘルシーで簡単美味しいスコーンで ...
材料: ホットケーキミックス、ココアパウダー、バター、濃縮あま酒、ホワイトチョコレート