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ゴーヤでお試し！きゅうりのキューちゃん風
名付けて…ゴーヤのゴーちゃん！きゅうりのキューちゃんと分量も味付けも作り方も同じ。苦
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材料：
ゴーヤ(わたの部分を取り除いたもの)、しょうゆ、砂糖、みりん、酢、生姜の千切り、白ご
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大根の佃煮～きゅうりのキューちゃん風～
きゅうりのキューちゃんと分量も味付けも作り方も同じ。大根消費に作り置きはいかがですか
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材料：
大根(皮をむいたもの)、しょうゆ、砂糖、みりん、酢、生姜の千切り、白すりごま、水、酢
レンジで簡単副菜！夏野菜★ラタトゥイユ
色んな野菜が一度にたくさん摂れて、栄養満点で元気が出そうな夏に食べたい一皿です！
プ
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材料：
ズッキーニ、なす、玉ねぎ、ピーマンまたはパプリカ、油(野菜にまぶす用…サラダ油やオリ
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熱々旨々！夏野菜ラタトゥイユのチーズ焼き
よく冷やしたラタトゥイユの味を堪能した翌日は、とろけたチーズと一緒に熱々を…☆
トマ
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材料：
ラタトゥイユ、ピザ用とろけるチーズ、乾燥バジル(あれば)
苦くない！ゴーヤのめんつゆおかか和え
出来るだけ薄く切ったゴーヤを、めんつゆ･和風だしの素･水･かつおぶしと混ぜるだけ！
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材料：
ゴーヤ(わたの部分を取り除いたもの)、和風だしの素(粉末または顆粒)、めんつゆ(3倍
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イタリアン☆トマトサラダ～生バジルオイル
生バジルの味と香りがよく冷えたトマトに合わされば…お口の中はイタリア～ン！切るだけで
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材料：
トマト(※完熟トマトがおすすめ)、生バジルの葉、オリーブオイル、酢、おろしにんにく(
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冬瓜の煮物。生姜仕立て（電気圧力鍋２分）
普通に煮ると柔らかくなるなまで時間のかかる冬瓜も、電気圧力鍋なら加圧2分！おろし生姜
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材料：
冬瓜(種を取って皮をむいたもの)、水、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、和風だしの素(顆
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