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埼玉県コバトン
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埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン ...

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きのこ汁

きのこたっぷりのお味噌汁です。 １人分26kcal
材料： しいたけ、しめじ、えのきたけ、オクラ、だし汁、味噌

根菜スープ

食物繊維がたっぷり摂れます。ごぼうをたくさん入れると、だしが出ておいしくなります。 ...
材料： ごぼう、まいたけ、(薬味)小ねぎ、れんこん、大根、にんじん、★鶏がらスープの素、★水 ...

とろ～りなめこのみぞれ汁

小松菜で彩りもよいみぞれ汁です。 １人分20kcal
材料： 大根、小松菜、なめこ、だし汁、食塩、しょうゆ、★片栗粉、★水

おからのかきたま汁

ふんわり卵のかきたま汁です。 １人分45kcal
材料： 生しいたけ、オクラ、おから、卵、だし汁、しょうゆ、食塩、片栗粉

里芋のとろとろ味噌汁

なめこや里芋がとろりとする味噌汁は、寒い日にぴったりです。 １人分41kcal
材料： 里芋、にんじん、長ねぎ、なめこ、だし汁、味噌

かぼちゃのポタージュ

かぼちゃと玉ねぎの甘味がひきたつポタージュスープです。 １人分118kcal
材料： かぼちゃ、玉ねぎ(薄切り)、水、牛乳、無塩バター、コンソメ顆粒

わかめとえのきたけスープ

わかめたっぷり！野菜もたっぷりスープです。 １人分13kcal
材料： カットわかめ、えのきたけ、もやし、にんじん、水、★中華だし、★しょうゆ、★こしょう

タッカンマリ風スープ

コラーゲンたっぷりの韓国タッカンマリ鍋風スープです。 １人分176kcal
材料： 手羽中、長ねぎ、春菊、じゃがいも、鶏がらだし、酒、にんにく（スライス）、水、しょうゆ

赤かぶとキャベツのみそ汁

赤かぶの色がきれいなみそ汁です。野菜やキノコ等たっぷり入れましょう。 1人分27kc ...
材料： キャベツ(千切り)、しめじ、赤かぶ、だし汁、みそ

干しエビとかぶの中華スープ

干しエビの香りが食欲をそそるおいしい中華スープです。 １人分34kcal
材料： かぶ(葉つき)、干しエビ、★鶏がらだし（顆粒）、★酒、★食塩、こしょう、片栗粉、水
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