発酵家族 のキッチン アンバサダー
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レ ...

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みりん粕米粉シフォンケーキ

幻の発酵食品ともいわれるみりん粕を使ったスイーツ。このおいしさを知ったらみりん粕の虜 ...
材料: 卵、砂糖(上白糖)、やわらかみりん粕、米粉(製菓用)、米油、水、イチゴ、ホイップクリ ...

濃厚!みりん粕チョコチーズケーキ

幻の発酵食品「みりん粕」を使った混ぜるだけで作れるチーズケーキです。かなり!おいしい ...
材料: クリームチーズ、砂糖、みりん粕、チョコレート、生クリーム、卵

材料2つ☆塩鮭のみりん粕漬け

幻の発酵食品「みりん粕」を塩鮭に漬けてトースターで焼くだけ。 ポイントは時間と火加減 ...
材料: 塩鮭、みりん粕

ヘルシー☆鶏むね肉のみりん粕味噌漬け

幻の発酵食品「みりん粕」を使った鶏むね肉を漬けて焼くだけのヘルシーおかずです。びっく ...
材料: 鶏むね肉、みりん粕、味噌

罪悪感ゼロ☆豆乳ヨーグルト発酵あんこのせ

発酵あんこのアレンジレシピ。生理中は特に食べたい最強発酵おやつ♪
材料: 豆乳ヨーグルト、発酵あんこ、ブルーベリー(冷凍)、シナモン

腸活★オートミールパンケーキ

善玉菌が豊富はヨーグルトと食物繊維豊富なオートミールを使ったパンケーキ。オートミール ...
材料: オートミール、ヨーグルト、水、卵、ベーキングパウダー、はちみつ

エリンギとブロッコリーのアンチョビ炒め

ポイントは切り方。コリコリ食感が癖になる。おつまみにもGOOD(≧▽≦)
材料: エリンギ、ブロッコリー、ニンニク、アンチョビ、オリーブオイル、塩

混ぜるだけ♪練乳いちごジャムヨーグルト

材料次々混ぜるだけ。いちごの季節じゃなくても食べたいときにすぐ作れます^^手軽なジャ ...
材料: いちごジャム、練乳、ヨーグルト(無糖)

10分ココアパウンドケーキ★バター無し

作業時間10分以内!ヨーグルトでしっとり長持ち♪*焼き時間を除く
材料: ホットケーキミックス、★植物油、★砂糖、★ヨーグルト(無糖)、★ココアパウダー、卵

10分パウンドケーキ★バター無し

作業時間10分以内!ヨーグルトでしっとり長持ち♪*焼き時間を除く
材料: ホットケーキミックス、★植物油、★砂糖、★ヨーグルト(無糖)、卵