子供の日に☆鰹のレアカツ
5月が旬の鰹（勝つ男）は子供の日の縁起食材♪レアカツにしました。
ゆで卵いらずのタル
...
材料：
鰹のたたき、〇小麦粉、〇水、パン粉(衣用)、☆卵、☆マヨネーズ、☆牛乳、柴漬け、マヨ
...
白飯が進む☆豚バラと春キャベツのうま炒め
米粉活用☆しっかりまぶした米粉で表面カリカリ♪甘辛味のうま味を吸ってご飯がすすみすぎ
...
材料：
春キャベツ、米粉、長ネギ、豚バラ肉、塩麹、酒、米粉、☆甘酒、☆テンメンジャン、☆醤油
...
