15分★むね肉チンジャオロース風
ヘルシーな鶏むね肉を使った中華風おかず
さっと炒めればできるのでパサつきがちなむね肉
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材料:
むね肉、片栗粉、ピーマン、★鶏がらスープの素(顆粒)、★砂糖、★オイスターソース、★
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ジュワッ!チキン南蛮
1分でできるタルタルソースに甘酢ダレがたっぷり染みてジューシーな鶏モモ肉♪ご飯が進む
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材料:
鶏もも肉、小麦粉、★砂糖、★酢、★醤油、油、卵、〇マヨネーズ、〇牛乳、〇塩、パセリ
15分で完成!鶏もも肉と夏野菜の甘酢炒め
15分で作るメインおかず。炒め物めんどくさい2大あるある①肉の粉まぶし②合わせ調味料
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材料:
鶏もも肉、片栗粉、ピーマン、茄子、★砂糖、★味醂、★酢、★醤油、油
鶏とナスのフレッシュトマトチーズ
時短!15分でできるメインおかず♪茄子のレンチンや洗い物の手間を減らすコツも必見
材料:
鶏もも肉、茄子、トマト、小麦粉(薄力粉)、オリーブオイル、にんにく、塩(肉下味用)、
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塩麹鶏むね肉とレンコンの甘辛炒め
むね肉を柔らかくするコツは塩麹と大きさ!柔らかむね肉とシャキシャキレンコンが絶妙。ご
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材料:
鶏むね肉、レンコン、★塩麹、★油、★酒、片栗粉、●砂糖、●味醂、●醤油