スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。た ...

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レンジ3分!ごま甘辛れんこん。お弁当にも

レンジ加熱したれんこんを、フライパンで煮詰めたたれに入れて絡めたら出来上がり♪ 簡単 ...
材料: れんこん、しょうゆ、砂糖、みりん、白ごま

冷凍保存!低糖質☆おからdeチーズケーキ

レモンを効かせた甘さ控えめの味。生おからたっぷりで少量でも満足感あり!冷凍保存可能で ...
材料: クリームチーズ、生おから、生クリーム、卵、ラカント(※砂糖で代用出来ますが糖質量は増 ...

簡単★副菜!豆苗と厚揚げの南蛮漬け

厚揚げを焼いた後に豆苗を加えて炒める時間差で、豆苗のシャキシャキ感を残しました。その ...
材料: 豆苗、厚揚げ、油(炒め用)、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、酢

鶏むね肉なすピーマン豆板醤ピリ辛味噌炒め

塩鶏風下ごしらえをして焼いた鶏むね肉は柔らか♪たっぷりの野菜と一緒に、こってり味の一 ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、片栗粉、油(鶏むね肉を焼く用)、なす、ピーマン、油(な ...

生バジルたっぷり!バジルドレッシング

家庭菜園の生バジルの消費にいかがですか♪ 包丁で細かく刻んで調味料と混ぜるだけで、イ ...
材料: 生バジルの葉、オリーブオイル、酢、塩、おろしにんにく(チューブ)、粗挽き黒胡椒

鶏むね肉サラダチキン☆バジルドレッシング

レンジで4分加熱した柔らかサラダチキンに、生バジルの葉をたくさん使って作ったイタリア ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、生バジルの葉、オリーブオイル、酢、塩、おろしにんにく( ...

レンジで5分!薩摩芋入り☆かぼちゃサラダ

見た目も鮮やかなデリ風サラダ♪すべての材料をレンチンして味付けするだけで、簡単に一品 ...
材料: かぼちゃ(皮付き)、さつまいも(皮付き)、玉ねぎ、ベーコン、マヨネーズ、顆粒コンソメ ...

レンジ3分大学芋風さつまいも。お弁当にも

レンジ加熱したさつまいもを、フライパンで煮詰めたたれに入れて絡めたら出来上がり♪ 副 ...
材料: さつまいも(皮付き)、砂糖、みりん、しょうゆ、油、黒ごま

副菜・お弁当に。しめじと油揚げの卵とじ

たっぷりのしめじも火を通すとかさが減ります。油揚げと一緒に甘辛く煮て卵でとじれば出来 ...
材料: しめじ、油揚げ(7×15cm位のもの)、卵、水、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうゆ、砂糖 ...

レンジ30秒で簡単副菜!塩昆布★おから

塩昆布の味が行きわたっているおから料理。 あっという間に作れる嬉しい一品です♪ ラッ ...
材料: 生おから、水、塩昆布、和風だしの素(顆粒または粉末)