発酵家族のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レ ...

ジュワ！鯖缶きのこトースター焼き

鯖缶、きのこ、塩麹。スーパーで買える食材を混ぜてトースターで焼くだけ。ジューシーなき ...

材料：鯖缶、きのこ（椎茸、エリンギ）、にんにく、塩麹、オリーブオイル

作り方は材料を次々混ぜて凍らせるだけ。シャリ♪手作りバニラアイスのチョコ味。

材料：卵黄、砂糖、生クリーム、牛乳または豆乳、ココアパウダー

最大のコツは切り干し大根を戻す水の量。たっぷりの水を使うのはNGです。

材料：切り干し大根、水、キュウリ、★酢、★めんつゆ(2倍濃縮)、★白ごま

ポリ袋でささっと作れる塩麹鶏ハムで作れるビールのお供にぴったりのおかす。わさびと新玉 ...

材料：鶏むね肉、塩麹、新玉ねぎ、塩、★マヨネーズ、★わさび、★醤油

サラダ油で作るので作りたいときにすぐに作れます。米粉で作るので混ぜすぎOK

材料：サラダ油、砂糖、片栗粉、米粉、ココアパウダー、卵、ベーキングパウダー

ケチャップ味の野菜炒めです。野菜をたっぷり食べたいときに作ります。味付けはケチャッ ...

材料：人参、ピーマン、玉ねぎ、ケチャップ、塩、油

フライパンで作れるおいしいグルテンフリーグラタンです。というのは言い訳。マカロニをゆ ...

材料：米粉ホワイトソース（レシピID : 6184141）、玉ねぎ、人参、キャベツ、しめじ ...

洗い物がラクになるようにバターを使わず作りました。水溶き片栗粉でトロミをつけるイメー ...

材料：牛乳or水、コンソメキューブ、塩、米粉

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