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明石では｢明石鯛｣や｢明石だこ｣をはじめ年間約100種もの魚介類が水揚げされます ...

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桜鯛の炙り寿司

浜の母ちゃん直伝！！すっきりした味わいの春の桜鯛酢飯と合わせるなら脂ののる秋より ...

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