明石では「明石鯛」や「明石だこ」をはじめ年間約100種もの魚介類が水揚げされます ...

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味つけ簡単!ハリイカのいも煮

最低限の調味料で手間なくしっかりおかず! 海と畑の旬を合わせた簡単いも煮です♪
材料: ハリイカ(下処理ずみ)、さといも、酒、だし昆布、塩、うすくち醤油