毎日の料理を楽しみにする
393
万
レシピ
詳細検索
キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない
レシピID検索
レシピID
メンバー検索
メンバー名
MYフォルダ
レシピを書く
2022/1/13をもって
お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。
(
詳細はこちら
)
クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。
Microsoft Edge
や
Google Chrome
をご利用ください。 (
Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら
)
明石浦漁業協同組合
のキッチン
フォローする
明石では「明石鯛」や「明石だこ」をはじめ年間約100種もの魚介類が水揚げされます
...
明石では「明石鯛」や「明石だこ」をはじめ年間約100種もの魚介類が水揚げされます。
明石海峡特有の豊かな漁場で豊富なエサを食べて育った魚は“まえもん”と呼ばれ、早い潮流で自ずと鍛えられ身が引き締まります。
“まえもん”をご家庭で簡単手軽に調理して食べられる料理を中心にクックパッドを通してご紹介します。(2014年4月)
※よりおいしい料理を追及するためレシピは随時更新します。
トップ
レシピ
878
つくれぽ
カテゴリ
すべて
(878)
浜のかあちゃん
(518)
希少魚、色物
(50)
刺身、炙り、寿司
(180)
焼き物、炒め物
(195)
蒸し物
(24)
煮物、ゆで
(170)
揚げ物
(218)
汁物、鍋
(64)
ごはん物
(48)
その他
(11)
サラダ
(5)
パン
(1)
アーカイブ
すべて
2024年
(1)
1月
(1)
2022年
(11)
6月
(1)
4月
(2)
2月
(2)
1月
(6)
2021年
(24)
6月
(1)
5月
(4)
4月
(3)
3月
(3)
2月
(7)
1月
(6)
2020年
(83)
12月
(23)
11月
(17)
8月
(10)
7月
(13)
6月
(8)
5月
(2)
4月
(7)
3月
(1)
2月
(2)
2019年
(31)
12月
(1)
9月
(2)
8月
(1)
7月
(2)
6月
(1)
5月
(2)
4月
(2)
3月
(18)
2月
(1)
1月
(1)
2018年
(59)
12月
(1)
11月
(10)
9月
(13)
8月
(25)
7月
(1)
6月
(1)
5月
(6)
1月
(2)
2017年
(84)
12月
(5)
11月
(9)
10月
(22)
8月
(11)
7月
(1)
6月
(1)
5月
(17)
4月
(2)
3月
(1)
2月
(2)
1月
(13)
2016年
(104)
12月
(6)
11月
(4)
10月
(27)
9月
(1)
8月
(4)
7月
(1)
6月
(10)
5月
(12)
3月
(10)
2月
(9)
1月
(20)
2015年
(408)
12月
(12)
11月
(7)
10月
(13)
9月
(17)
8月
(19)
7月
(33)
6月
(41)
5月
(84)
4月
(100)
3月
(71)
2月
(5)
1月
(6)
2014年
(73)
12月
(6)
11月
(1)
9月
(9)
8月
(3)
7月
(3)
6月
(15)
5月
(13)
4月
(23)
1/2 ページ
次へ»
バチエビ(アカエビ)の刺身
浜のかあちゃん直伝!
材料: バチエビ、大葉、醤油
サワラフライのフランスパンサンド
浜のかあちゃん直伝!! なんとサワラをフランスパンにのせて生ハムと生クリームでデザー
...
材料: サワラ(切り身)、塩、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油(揚げ用)、フランスパン、生ハム、
...
イカのかっぱ巻き
浜のかあちゃん直伝!! 刺身でも美味しいイカときゅうりの食感が嬉しいイカのかっぱ巻き
材料: ハリイカ(刺身用)、きゅうり、酢飯、焼きのり(全形)、しょうゆ
タイの餃子コロッケ
浜のかあちゃん直伝!! タイの切り身とつぶしたじゃがいもを餃子の皮で包んで揚げる創作
...
材料: タイ(切り身)、じゃがいも、塩、餃子の皮、サラダ油(揚げ用)
はも飯
浜のかあちゃん直伝!!
材料: ハモ(骨切り)、米、大葉(千切り)、針生姜、酒、みりん
フランスパンにサワラ甘酢漬け
浜のかあちゃん直伝!!
材料: サワラ(切り身)、甘酢、タマネギ(スライス)、レモン(スライス)、フランスパン、生ク
...
タチウオの梅肉大葉巻きフライ
浜のかあちゃん直伝!!
材料: タチウオ(おろし身)中、大葉(フライ用)、梅肉、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油(揚げ用
...
サワラ大葉はさみフライ
浜のかあちゃん直伝!
材料: サワラ、大葉、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油(揚げ用)、ポン酢、青ネギ(小口切り)
タチウオ刺身大葉和え
浜のかあちゃん直伝!!
材料: タチウオ(中)、大葉、生姜醤油
タチウオのオムレツ
浜のかあちゃん直伝!!
材料: タチウオ(切り身)、卵、トマト、バター(無塩)、塩こしょう
1
2
次へ»
毎週更新!おすすめ特集
広告
一覧を見る
クックパッドへのご意見をお聞かせください
サービスへのご意見・ご要望
機能の不具合
レシピやつくれぽで気づいた点の報告
お困りの方はこちら
ヘルプ・お問い合わせ