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たこの刺身からし酢味噌みょうがレモン
浜の母ちゃん直伝!!
からし酢味噌とみょうがとレモンでさっぱりタコ刺し!!
暑い夏の
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材料:
たこ(ゆで)、からし酢みそ、みょうが(千切り)、レモン(スライス)、大葉(飾り用)
ハモの南蛮漬け
浜の母ちゃん直伝!!
フワフワに揚げたハモをさっぱり甘酢で南蛮漬けに!
暑い夏に美味
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材料:
ハモ(骨切り開き)、片栗粉、サラダ油(揚げ用)、大葉(盛り付け用)、玉ねぎ(スライス
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タチウオののり巻き揚げ
浜の母ちゃん直伝!!
おろしたタチウオをお好みの野菜と海苔で巻いて楽しみましょう^^
材料:
タチウオ(小)、ほうれん草(ゆで)、紅ショウガ、乾海苔、水溶き小麦粉、サラダ油(揚げ
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カワツエビのコロッケ
浜の母ちゃん直伝!!
カワツエビのぷりぷりとジャガイモのホクホクを合わせて楽しむ浜の
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材料:
カワツエビ(むき身)、じゃがいも(中)、コーン、小麦粉・卵・パン粉、サラダ油(揚げ用
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