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サワラの粕汁
浜のかあちゃんレシピ!
刺身にした残りのあらや切り身を野菜や厚揚げと煮込んで粕汁に!
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材料:
サワラ(切り身・あら)、だし汁、大根(銀杏切り)、にんじん(銀杏切り)、こんにゃく、
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イイダコの頭の塩こしょう炒め
浜のかあちゃん直伝レシピ!
もちろんイイダコは頭も刺身で食べられますがここでは頭だけ
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材料:
イイダコ(頭)、オリーブオイル、塩こしょう、細切り野菜(キャベツ・きゅうり・人参など
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