スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。た ...

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ぷりぷりジューシー!鶏もも肉の下ごしらえ

鶏もも肉を揚げたり焼いたりする料理の下ごしらえに、ぜひお試し下さい♪この食感を一度味 ...
材料: 鶏もも肉、酒、砂糖、塩

副菜お弁当に。厚揚げなすピーマン味噌炒め

短時間でちゃちゃっと作れる味噌炒めは、忙しい朝やあと一品欲しい時に助かります。 豆板 ...
材料: 厚揚げ、なす、ピーマン、油(炒め用)、みそ、砂糖、酒、めんつゆ(3倍濃縮)、豆板醤( ...

薄切り豚ロースステーキおろし玉ねぎソース

薄切りの豚ロース肉を使って作るので、やわらかくて食べやすい♪その上、お店のような味の ...
材料: 豚ロース薄切り肉、もやし、塩、こしょう、サラダ油(炒め・焼く用)、めんつゆ(3倍濃縮 ...

HB☆あんバター塩ロールパン!(塩パン)

HBで生地を作り、粒あんとバターを包んで焼いた甘じょっぱい味は、くせになる~♡ 仕上 ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、バター(有塩)、牛乳、水、ドライイースト、粒あん、バター( ...

お弁当冷凍作り置き!鶏むね肉のさっぱり煮

まとめて作って小分けにして、甘酢あんごと冷凍保存しておけば、忙しい朝はレンチンしてお ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、水、酢、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、おろしし ...

なす&ベーコン★5分で簡単イタリアン!

オリーブオイルにおろしにんにくを入れた段階で、もうイタリアン! パルメザンチーズも加 ...
材料: なす、ベーコン、オリーブオイル、おろしにんにく、塩、こしょう、パルメザンチーズ(粉チ ...

夏!なすの煮浸し★生姜みょうが青じそのせ

目と舌で夏を味わって頂ける一品。 薬味をのせただけなのに、料理の腕が上がったように見 ...
材料: なす、サラダ油(なすにまぶす)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、おろし生姜、おろし生姜、み ...

節約食材で!もやし・豆腐・卵の甘酢あん

節約食材として思いつくのは…。それらを使って一品作れば最強節約料理ですね! 安上がり ...
材料: もやし、豆腐(絹でも木綿でも)、卵、塩、こしょう、サラダ油、水、しょうゆ、めんつゆ( ...

【菓子パン】シナモンロール(HB生地)

家にあったプリンカップに生地を入れて焼いてみたら、お店のような憧れの形のシナモンロー ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、バター、牛乳、水、ドライイースト、シナモンシュガー、粉糖、牛乳

HB*おやつメロンパン♪メロンちぎりパン

スクエア型に入れて焼いたら、コロンと可愛いキューブ型のメロンパンが出来ました~! H ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、バター、牛乳、水、ドライイースト、バター、砂糖、溶き卵、薄力粉、ベ ...