明石では「明石鯛」や「明石だこ」をはじめ年間約100種もの魚介類が水揚げされます ...

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ちりめん卵丼

浜の母ちゃん直伝!! 乾チリメンと卵とタマネギで簡単ちりめん卵丼♪
材料: シラス(乾ちりめん)、タマネギ(スライス)、◎酒、◎砂糖、◎醤油、◎みりん、◎水、卵 ...

カワツエビの生春巻き

浜の母ちゃん直伝!! 茹でてむき身にしたカワツエビとシャキシャキ野菜で簡単生春巻き^ ...
材料: カワツエビ、人参(千切り)、大葉、水菜、ライスペーパー

カワツ天のり巻きマヨ醤油

浜の母ちゃん直伝!! カワツエビのエビ天をはさんだガッツリのり巻き♪
材料: カワツ、水溶き小麦粉、サラダ油(揚げ用)、白飯、のり、マヨネーズ、醤油