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基本の鶏肉照り焼き♪簡単疲れやすい方に
まりゆりひろこさん、つくれぽ4件ありがとう！疲れやすい・汗をかきやすい・風邪を引きや
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材料：
鶏モモ肉、塩こしょう＋片栗粉、しょうゆ、みりん、酒、てんさい糖
鶏ごぼう鍋♪胃に優しい鍋物簡単漢方薬膳
ささきしんのすけさん、レポありがとう！舞茸（補気類）鶏肉（補気類・温性）三つ葉（辛温
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材料：
鶏もも肉、ごぼう、豆腐、油あげ、人参、三つ葉、マイタケ、出し汁、酒、しょうゆ、塩、ご
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ニラくるみ炒め♪簡単手足腹の冷え性に薬膳
くろひつじ３さん、つくれぽありがとう！補気＋温裏類で手・足・腹部の冷え腹痛など冷え性
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材料：
鶏もも肉、塩こしょう、ニラ、くるみ、クコの実、しょうゆ、ごま油
もち麦と生姜のスープ♪簡単汗が止まらない
くろひつじ３さん、つくれぽありがつ！汗が止まらない方におすすめ♪もち麦と皮付き生姜で
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材料：
鶏肉、大根、水菜、もち麦、皮付き生姜、だし汁、酒、しょうゆ、みりん、塩
里芋たけのこ昆布煮♪簡単咳・喘息に薬膳
里芋・たけのこ・昆布は、すべて、化痰止咳の作用があり、清熱の効能もあります。痰がから
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材料：
里芋、茹でたけのこ、糸昆布、出し汁、てんさい糖(砂糖)、しょうゆ、酒
和風カレー♪簡単カロリーダウンのために
カレーのターメリック（鬱金：うこん）は、寒性で、血中の熱を冷まし、血流を促進し、血の
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材料：
だし汁、しょうゆ、みりん、カレールウ、片栗粉＋水、豚肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ
そうめんチャンプルー♪簡単喉の渇き空咳に
豆腐・小松菜・鶏卵は、喉の渇き・空咳・咳の続く方におすすめ♪もともと陰虚の体質がある
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材料：
豆腐(木綿)、小松菜、人参、卵、生姜千切り、そうめん、油、みりん、しょうゆ、かつおぶ
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