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さつま芋干しぶどうサラダ♪簡単疲れに薬膳
まあまま☆0403さん、いつもありがとう!さつまいも(補気類)・ほしぶどう(補血類)
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材料:
さつま芋、はちみつ(てんさい糖・砂糖)、レモン汁(ポッカレモン)、水、レーズン、マヨ
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鶏肉ニラの胡麻鍋♪冷え性に簡単漢方薬膳
pnkdiamondさん、つくれぽありがとう!鶏肉(補気)ニラ(温裏類)は手足腹部の
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材料:
鶏もも肉、ニラ、豆腐(木綿)、鶏がらスープの素、水、ごま油、酒、塩
白胡麻セロリふりかけ♪簡単更年期に薬膳
けんとこうとゆきさん、レポありがとう!白ごま(補陰類)とセロリ(清熱類)で、体の潤い
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材料:
セロリ(みじん切り)、じゃこ、酒、しょうゆ、酢、白ごま、ごま油(炒め用)
キャベツの蒸し煮♪簡単疲れ乾燥に漢方薬膳
キャベツ(補気類)豚肉(補陰類)と玉ねぎ(理気類)の組み合わせは補った気(エネルギー
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材料:
キャベツ、玉ねぎ、人参、ベーコンスライス、水、コンソメ、ローリエ、塩、こしょう
肉豆腐の白菜・豚肉♪簡単更年期のぼせ薬膳
まりゆりひろこさんつくれぽ5件ありがとう!豚肉(補陰類)と白菜(清熱類)は、組み合わ
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材料:
豆腐(木綿)、豚肉、白菜、糸こんにゃく、だし汁、しょうゆ、酒、みりん、てんさい糖(砂
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たけのこ三つ葉ご飯♪簡単むくみだるさ薬膳
たけのこ(化痰止咳平喘類)・三つ葉(辛温解表類)の組み合わせは、体を温め、水の排泄を
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材料:
米、筍(水煮)、だし汁、小エビ、てんさい糖(砂糖)、酒、しょうゆ、塩、三つ葉
ピーマンの鶏肉詰め♪冷え性の効果UP薬膳
クックRGHNT9☆さん、チーズのせつくれぽありがとう!鶏肉(補気)・ピーマン(温裏
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材料:
ピーマン、片栗粉、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、片栗粉、卵、塩+こしょう、酒
春雨炒め♪簡単ほてり・のぼせ・口渇き薬膳
豚肉(補陰類)・緑豆春雨(清熱類)は、組み合わせて使うことにより、体の潤いUP、ほて
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材料:
春雨(乾燥)、ピーマン、人参(千切り)、しめじ、玉ねぎ、しょうゆ、てんさい糖(砂糖)
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冬瓜と鶏肉の煮もの♪むくみやすい方に薬膳
鶏肉(補気)・冬瓜(利水滲湿類)は、疲れやすい方で、むくみやすい・下痢しやすい方に相
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材料:
冬瓜、鶏ひき肉、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、片栗粉+水、生姜汁