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キムチ豆腐茄子和え♪熱中症夏バテ予防簡単
ぱむ伝いさん、レポありがとう!なす・豆腐は冷やす性質。酢の温める性質で胃腸を労わりま
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材料:
キムチ、ナス、豆腐(木綿)、しょうゆ、てんさい糖(砂糖)、コチュジャン、酢、生姜(み
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鶏肉・人参のコチュジャン和え♪疲れに簡単
鶏肉(補中益気・補精益髄)と人参(養血明目)は、「気は血の師となす」「血は気の母とな
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材料:
コチュジャン、てんさい糖(砂糖)、酢、しょうゆ、炒り白ごま、きゅうり、人参、サラダチ
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鶏肉のオイスターマヨ焼き♪胃の冷えに簡単
Mぱんさん、つくれぽ3件ありがとう!鶏肉は補脾益気、にんにくは辛温で健胃散寒で、悪寒
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材料:
鶏もも肉、片栗粉+塩こしょう、オイスターソース、マヨネーズ、てんさい糖(砂糖)、にん
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大根の味噌煮♪身体を温め咳痰に簡単薬膳
生の大根は身体を冷やすが、煮た大根は、身体を温める働きが強くなります♪咳・痰・感冒・
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材料:
大根、豚肉こま切れ、人参、だし汁、みりん、てんさい糖(砂糖)、味噌、しょうゆ
なすきゅうり茗荷のだし素麺♪体冷やさない
なす・きゅうり(甘・涼)、みょうが・大葉・ねぎ・生姜(辛・温)で身体を冷やさない相性
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材料:
きゅうり、なす、茗荷、長ネギ、大葉、生姜(みじん切り)、酒、しょうゆ