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春キャベツ鶏肉の蒸し煮♪胃腹の弱い方に
鶏肉(補気)キャベツ(補脾益胃)は、胃の鈍い痛み、温めたり押さえると楽になる、胃腹の
...
材料:
春キャベツ、鶏もも肉、塩、こしょう、水、粉チーズ(パルメザン)
ごぼう豚肉スープ♪赤い皮膚病に簡単薬膳
潤いを補う豚肉と清熱解毒の働きを持つゴボウは、相性の良い組み合わせ♪腎陰を滋養して陰
...
材料:
ごぼう、豚肉(こま切れ)、長ネギ、人参、舞茸、水、鶏がらスープの素、塩、しょうゆ
魚・タラのネギ油がけ♪冷え性に簡単薬膳
たら(補気類)は、長ねぎ(辛温解表類)と組合わせて使うと冷え性に効果的♪手足腰の冷え
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材料:
タラ、塩+こしょう、片栗粉、生姜(みじん切り)、ネギ、ごま油、赤唐辛子
蓮根のキンピラ♪冷えむくみに簡単薬膳料理
米の華さん、教えてくださってありがとう!蓮根(健脾開胃)赤唐辛子(温中散寒)の組み合
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材料:
レンコン、人参(千切り)、枝豆(冷凍)、一味唐辛子又は七味唐辛子、油、みりん、酒、て
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いか里芋の煮物♪むくみ・だるいに簡単薬膳
里芋(化痰止咳平喘類)は、腹部・足のむくみ、だるい、膨満感、食欲がない、吐き気が気に
...
材料:
いか、里芋、しょうゆ、みりん、酒、てんさい糖(砂糖)、だし汁
ごぼうスープ♪赤い皮膚病びらんに簡単薬膳
ごぼうは、清熱解毒・血流改善の効果あり♪皮膚の色が赤い。びらん、膿疱、便秘がある皮膚
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材料:
ごぼう、鶏モモ肉、薬味ねぎ、人参、しめじ、水、鶏がらスープの素、塩、しょうゆ
鶏と皮付き大根の煮物♪食べすぎに簡単薬膳
大根は。食べ過ぎで、胃に食べ物がつかえて、ガス・腸が鳴る・腹痛・胃の張った痛み・胃の
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材料:
鶏もも肉、大根、長ネギ、だし汁、酒、赤唐辛子、てんさい糖、しょうゆ、生姜
かぼちゃピリ辛煮♪手足の冷えに簡単薬膳
南瓜(補気)・赤唐辛子(辛温)は相性の良い組み合わせ♪補気+辛温で手・足・腹部の冷え
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材料:
かぼちゃ、赤唐辛子、にんにく(薄切り)、ごま油、しょうゆ、みりん、酒、だし汁
鶏肉小松菜炒め♪疲れ胃腸が弱いに簡単薬膳
MI−SANさん、義母さんに作って下さって感謝!鶏肉と小松菜の組み合わせは体を温めな
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材料:
鶏もも肉、小松菜、もやし、ごま油(炒め用)、しょうゆ、みりん、かつおぶし