埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン ...

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イカとトマトのマリネ

イカとトマトの他に黄パプリカやきゅうりも入れたカラフル野菜と魚介のマリネです。 1人 ...
材料: イカ、きゅうり、パプリカ、トマト、玉ねぎ(薄切り)、★和風だし、★食塩、★酢、★おろ ...

鶏の赤ワイン煮-コック・オ・ヴァン-

余ったワインを活用してフランスの煮込み料理が作れます。 1人分382.5kcal
材料: ★鶏もも肉、★小麦粉、★塩こしょう、玉ねぎ(薄切り)、ぶなしめじ、トマト、セロリ、ベ ...

野菜のカラフル砧巻き

きゅうりやパプリカの彩りがきれいな砧巻きは、とっても簡単!おもてなしレシピが即席で作 ...
材料: リーフレタス、赤パプリカ、黄パプリカ、きゅうり、スモークサーモン

豆腐の生チョコ風

チョコレートと豆腐の量は1:1、簡単にできるカロリー控えめなデザートです。 1人分8 ...
材料: 絹ごし豆腐、ミルクチョコレート、バニラエッセンス、ピュアココア

冷たいじゃが芋スープ(ビシソワーズ)

クリーミーな泡の減塩スープです。季節によって冷やして召し上がってください。 1人分5 ...
材料: 新じゃが芋、玉ねぎ(スライス)、パセリ(みじん切り)、バター、★水、★コンソメ、こし ...

ごぼうときゅうりのさっぱりサラダ

ヨーグルトの酸味とごぼうの食感がアクセントのさわやかなサラダです。 1人分44kca ...
材料: きゅうり、ごぼう、オリーブ油(サラダ油)、プレーンヨーグルト、食塩、こしょう

ボンゴレパスタ

フレッシュトマトの酸味がおいしい減塩の工夫をしたパスタです。 1人分381kcal
材料: ☆あさり、☆白ワイン、パセリ(みじん切り)、トマト、★にんにく、★鷹の爪、★オリーブ ...

枝豆とカラフル野菜のライスサラダ

カラフルで見た目も楽しく、異なる歯ごたえがクセになるおいしさ! 1人分429kcal
材料: 米、もち麦、枝豆(ゆでむき身)、黄パプリカ、きゅうり、ロースハム、オレンジ、くるみ( ...

枝豆のグリーンコロッケ

外はカリッ!中はふわっふわで枝豆のうま味がギュッ!鮮やかグリーンのコロッケです。 1 ...
材料: じゃが芋(男爵)、玉ねぎ(みじん切り)、ほうれん草(葉先を使用)、合いびき肉(牛豚) ...

Dalgona(ダルゴナコーヒー)

ふんわり甘いコーヒーホイップが浮かぶ韓国のラテです。 1人分90kcal
材料: インスタントコーヒー、砂糖、水、牛乳