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冬瓜と鶏ひき肉の煮物♪簡単むくみ漢方薬膳
りょうりくれんママさんつくれぽありがとう！冬瓜は、ウリ科つる性１年草果実で、体内に停
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材料：
冬瓜、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、鶏ひき肉、片栗粉+水、生姜汁
鶏豆腐ごぼう煮♪簡単咳動脈硬化漢方薬膳
ごぼうは、体にこもった熱を冷ますので、のどの痛み・咳・動脈硬化・便秘などにおすすめ♪
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材料：
鶏もも肉、ごぼう、豆腐(木綿)、油揚げ、人参、三つ葉、舞茸、ごま油、だし汁、しょうゆ
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基本の肉じゃが♪簡単お腹温める漢方薬膳
ほうじ茶ラテさん、つくれぽありがとう！じゃが芋は食べすぎると、お腹が張るため、気のめ
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材料：
じゃが芋、人参、長ネギ、ひき肉(合挽き)、生姜(みじん切り)、てんさい糖(砂糖)、し
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粉チーズポテトサラダ♪簡単漢方薬膳
微熱・ほてり・のぼせに潤いを補う効果のチーズ、清熱解毒効果のきゅうり、脾胃を労わる理
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材料：
じゃが芋、人参、きゅうり、玉ねぎ、酢、オリーブオイル、粉チーズ、マヨネーズ、こしょう
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チリコンカン♪簡単ストレスに漢方薬膳
こみくさん、初めてのつくれぽ書いてくださってありがとう！トマト・大豆は、ストレスで肝
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材料：
ひき肉(合挽き)、玉ねぎ、水煮大豆、にんにく、ローリエ、トマト缶(カット)、コンソメ
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厚揚げ味噌炒め♪簡単食べすぎ漢方薬膳
♡♥♡くーまん♡♥♡さん、つくれぽ6件ありがとう！胃・大腸にこもった熱を取り除く豆腐
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材料：
厚揚げ豆腐、キャベツ、人参、味噌、しょうゆ、てんさい糖(砂糖)、酒、鶏がらスープの素
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山形県だしかけご飯♪簡単熱中症漢方薬膳
熱中症・夏バテ予防に、なす・きゅうりが相性の良い組み合わせ♪なすきゅうりは涼性♪なす
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材料：
きゅうり、なす、みょうが、長ネギ、大葉、生姜、しょうゆ、酒、ご飯
なす・きゅうり・昆布の熱中症マリネサラダ
虎鉄の姉さん、つくれぽありがとう！熱中症・夏バテ予防に、なす・きゅうり・昆布が相性の
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材料：
きゅうり、なす、みょうが、塩昆布、生姜(千切り)、酢、てんさい糖(砂糖)、塩、しょう
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鶏肉ナポリタン風炒め♪簡単元気に漢方薬膳
鶏肉もキャベツも元気が出る組み合わせ♪帰経が胃なので、特に胃に元気がない方におすすめ
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材料：
鶏むね肉、片栗粉＋塩こしょう、玉ねぎ、人参、キャベツ、ケチャップ、油、酢、塩、てんさ
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じゃこチーズオムレツ♪簡単ほてり漢方薬膳
潤い不足を補い、発熱・ほてり・のぼせに良い「鶏卵・チーズ」と、こもっている熱を取り除
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材料：
卵、じゃこ、粉チーズ(パルメザン)、おから、パセリのみじん切り、こしょう
