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中華風白菜炒め♪胸のつかえに簡単漢方薬膳
白菜(清熱類)は、胸がつかえる、ふさがった感じ、陽盛体質(熱がこもっている)、咳が出
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材料:
白菜、豚肉こま切れ、人参、ピーマン、鶏がらスープの素、しょうゆ
浅利の生姜味噌あえ♪むくみに簡単漢方薬膳
あさり・ワカメは、瞼・顔・四肢・全身のむくみ・子宮筋腫・卵巣嚢腫・がんなどの塊をやわ
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材料:
冷凍浅利、薬味ねぎ、わかめ(乾燥)、味噌、しょうが(すりおろし)、酢、てんさい糖
生麩の中華風炒め♪熱がある時に簡単薬膳
精進料理には欠かせない麩は、小麦粉を水中でもみほぐして、でんぷんを除いだものです♪生
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材料:
生麩、しょうゆ、白菜、人参、玉ねぎ、酢、てんさい糖(砂糖)、鶏がらスープの素
オクラ茗荷和え♪胃の不調・便秘に簡単薬膳
オクラ(涼・辛・苦)、みょうが・生姜(辛・温)で、夏の胃の不調・便秘に♪身体を冷やし
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材料:
オクラ、茗荷、生姜千切り、しょうゆ、てんさい糖(砂糖)、酢、ごま油、炒り白ごま
キムチ豆腐きゅうり和え♪熱中症夏バテ簡単
きゅうり・豆腐は清熱解毒の性質があるので、酢の温性と一緒に摂ることで胃腸を労わりまし
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材料:
豆腐(木綿)、きゅうり、キムチ、しょうゆ、コチュジャン、胡麻油、てんさい糖(砂糖)、
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きゅうり鮭わさびマヨ♪熱中症夏バテに簡単
きゅうりは清熱解毒の性質があるので、鮭の温性と一緒に摂ることで胃腸を労わりました♪熱
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材料:
スモークサーモン(刺身用サーモン)、きゅうり、マヨネーズ、しょうゆ、わさび、薬味ねぎ