ベジ料理 プラントベースを手軽に食生活に取り入れ、体に優しいライフスタイルを実験 ...

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大豆ミート スライス味付け 作り置き

かるなぁさんの、大豆まるごとミート スライスで、ハム風に使うための味付け作り置き。
材料: 大豆まるごとミート かるなぁスライス、べジブロス 野菜だし汁、塩こうじ、ブラックソル ...

発芽玄米の生米からレーズンクルミミニパン

とかち野酵母 インスタントドライイーストで作る、発芽玄米生米製法のミニパンです。
材料: 玄米、40度ぐらいのぬるま湯、Hiryuの原料糖 または きび砂糖、太白ごま油 また ...

長いもたっぷりふわとろお好み焼き

プラントベースでグルテンフリー。自家製菊芋パウダーを好みで入れているので、そこは、オ ...
材料: 長いも 皮むいて正味、きゃべつ 千切り、野菜ブロス、精進だし汁など、米粉、青ネギ カ ...

菜の花のシンプル簡単ぽん酢しょうゆあえ

簡単シンプル。ぽん酢しょうゆ ヒカリを使用すれば、プラントベースの仕上がりになります ...
材料: 菜の花、ぽん酢しょうゆ ひかり、金いりごま すりごま

ホットアーモンドミルクキャラメル

ホットミルクをアーモンドミルクで作り、さらにアレンジした温かい飲物。
材料: アーモンドミルク またはミルク、熱湯 2人で、ココナッツミルクキャラメル ココウェル ...

卵不使用 プラントベース 凍り豆腐のカツ

戻した高野豆腐でもできるよ。工程が長い分、ごちそう気分♡
材料: 昔かたもめん 石豆腐と言われる固いもの、野菜だけで煮だした べジブロス 野菜汁、醤油 ...

オートミールレーズンココナッツスコーン

有機酵母を使うタイプです。生地を一晩寝かせ、さらに発酵させてから焼成します。
材料: オートミールorクイックオーツ、ココナッツロングorココナッツファイバー、レーズン、 ...

オートミール抹茶ホワイトチョコスコーン

有機酵母を使用。酵母で作るタイプ。材料は、すべてプラントベース。
材料: クイックオーツ or オートミール、hiryuの原料糖 または きび砂糖、ヴィーガン ...

菊芋と野菜のプラントベース豆乳シチュー風

濃い豆乳を使って、寒い冬のスープに。
材料: 浄水、菊芋、玉ねぎ小、人参、マッシュルーム、しめじ、ニンニク みじん切り、オリーブオ ...

プラントベース 大豆のお肉と野菜炒め

プラントベースで お手軽メイン。朝漬け込んで、晩のおかずに。ブラックソルトでグリルっ ...
材料: 大豆のお肉 ダイズラボのレトルト フィレ、きのこ と書いたもやしセット、玉ねぎ スラ ...